Cara mengolah Jjajangmyeon dgn homemade chunjang yang praktis





Aneka koleksi resep Masakan Korea

Jjajangmyeon dgn homemade chunjang. Jajangmyeon (자장면), also called jjajangmyeon (짜장면), is a noodle dish in a black bean sauce. Along with jjamppong (짬뽕, spicy seafood noodle soup) and tangsuyuk (탕수육, sweet and sour pork or beef), it's a popular Korean-Chinese dish. This made simple recipe, is sweet and savory noodle dish.

Jjajangmyeon dgn homemade chunjang Jajangmyeon is a Chinese-inspired Korean specialty. It is a tasty noodle dish topped with a rich fermented soy sauce. Very appreciated in Korea, this recipe impresses at the same time through its history, its symbolism, and of course, its delicious taste.

Bisa anda ketahui bahwasannya sobat berada ditempat yang tepat bila kalian sedang mempelajari bumbu makanan jjajangmyeon dgn homemade chunjang ini. di tempat ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat membuahkan sebuah olahan yang menggugah selera untuk anak dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa perlu dalam masakan ini. karena memasak jjajangmyeon dgn homemade chunjang ini membutuhkan sedikit waktu dalam membuatnya.

Rasa adalah sebuah hasil akhir dalam keberhasilan anda dalam memasak sebuah kuliner seperti halnya masakan jjajangmyeon dgn homemade chunjang ini, karena itu tahapan dalam setiap membuatnya menjadi perihal yang perlu anda perhatikan. sehingga sobat bisa memperoleh sebuah citarasa olahan yang spesial dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan keluarga ataupun sahabat kita dalam sebuah acara keluarga atau apapun.

Jajangmyeon (자장면), also called jjajangmyeon (짜장면), is a noodle dish in a black bean sauce. Along with jjamppong (짬뽕, spicy seafood noodle soup) and tangsuyuk (탕수육, sweet and sour pork or beef), it's a popular Korean-Chinese dish. This made simple recipe, is sweet and savory noodle dish.

Oke, mari kita mulai saja pembuatan kuliner jjajangmyeon dgn homemade chunjang ini. kita sedikit banyak memerlukan 19 perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan-bahan dibawah ini sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar kita. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 4 langkah, supaya olahan jjajangmyeon dgn homemade chunjang nantinya bisa membuahkan rasa yang spesial untuk kita rasakan. mari segera saja kita proses.

Kebutuhan bahan untuk Jjajangmyeon dgn homemade chunjang:

  1. Memerlukan - Bahan Chunjang.
  2. Perlu 170 gram - Kedelai hitam fermentasi (diasinkan).
  3. Anda perlu 4 sdt untuk Gula.
  4. Perlu Secukupnya dari air matang.
  5. Anda perlu dari Bahan Jjajangmyeon.
  6. Siapkan 1 bks - Mie urai / mie basah.
  7. Anda perlu 100 gram Paha ayam fillet.
  8. Anda perlu 1/2 ptg Zuchini.
  9. Siapkan 1 biji untuk bawang bombay.
  10. Siapkan 4 biji dari bawang merah.
  11. Berikan 2 biji - bawang putih.
  12. Persiapkan 1 btg untuk bawang daun.
  13. Siapkan Bahan saos.
  14. Memerlukan 3 sdm Chunjang.
  15. Perlu 1 sdm - Saos tiram.
  16. Anda perlu 1/2 sdm untuk Kecap asin.
  17. Berikan dari Bahan pengental.
  18. Perlu 1 sdm - Tepung Maizena.
  19. Anda perlu Secukupnya air.

Jajangmyeon (짜장면) is a Korean noodle dish with fermented black soy sauce, accompanied by meat, onions, zucchini. Now make sauce by adding in chunjang 춘장, oil, and sugar. Now add in water and oyster sauce. And pour in corn starch and water mixture.





Sekarang masakan Jjajangmyeon dgn homemade chunjang untuk langkah nya:

  1. Kita buat chunjang dulu ya. Kedelai hitam kalengan nya kita masukkan ke chopper tambahkan 4 sdt gula, haluskan. Lalu saring dan masak diatas api sedang sampai teksturnya berbentuk pasta. Setelah itu, tumis dengan sedikit minyak di api sedang, setelah pasta dan minyak terpisah, berarti pasti sudah matang. Tiriskan dan sisihkan..
  2. Siapkan bahan2 potong nya ya. Ayam, Zuchini, dan bawang2 an. Kemarin aku bikin nya ga pake bawang bombay, karna stok lagi abis 🥺, kalo ada bawang bombay makin mantap ini..
  3. Tumis semua bumbu potong, setelah wangi dan matang, masukkan ayam dan zuchini. Aduk aduk sampai ayam matang, tambahkan air kurleb 200 ml. Masukkan semua bahan saos. Aduk rata, koreksi rasa, kalo uda pas, diamkan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan bahan pengental. Sesuaikan sama tingkat kekentalan yg diinginkan ya..
  4. Sambil numis2 tadi, enaknya langsung rebus mie ya. Karna setelah bahan topping matang, pas panas2 langsung siram diatas mie dan langsung bisa di nikmati. Jangan lupa di aduk2 sampai rata bumbunya, enakkkk bgt ini. Kalian wajib cobaaa. Oh iya, kemarin aku makan nya sama pancake korea (alias telur dadar) wkwkkw. Harusnya, pendamping nya tangsuyuk nih, tapi masih mager mau bikin 🤣😅. Yaudah, selamat mencoba 😘.

Simmer until the sauce reaches the desired thickness. The noodle with hot jjajang sauce. Chop pork and vegetables into cubes. Heat up a pan and add black bean sauce ingredients. Stir it well until it's blended all together.

Diatas sudah kita catat perihal resep makanan jjajangmyeon dgn homemade chunjang yang tahun ini mungkin sedang banyak diminati para ibu-ibu, sebab citarasa nya yang enak dan lumayan mudah dalam pengolahannya, sehingga tidak heran kuliner ini menjadi sesuatu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadi referensi kita untuk menambah pengetahuan resep masakan di diary kita, sampai jumpa.