Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala. Resep Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala. Dulu sempat nyoba Jajangmyeon di festival Jepang dan aku rasa cocok meskipun mienya emg harus dingin. Masukkan pasta kedelai hitam dan aduk rata.
Tuang saus pasta kedelai hitam yang sudah jadi.
Mie hitam atau black noodle merupakah salah satu sajian mie yang sudah menjadi ciri khas orang Korea Selatan menyantap makanan yang satu ini.
Orang korea menyebut kuliner ini dengan nama "Jajangmyeon" atau dalam bahasa Indonesia berarti mie hitam.
Perlu kalian ketahui bahwasannya anda berada dialamat situs yang tepat jika anda sedang mencari resep masakan jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala ini. disini kita akan sedikit banyak mereview tentang seluk beluk makanan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah makanan yang menggugah selera untuk putra putri kita dan partner. persiapkan alat tulis jika dirasa diinginkan untuk olahan ini. karena membuat jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala ini memerlukan sedikit waktu dalam pengolahannya.
Resep Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala. Dulu sempat nyoba Jajangmyeon di festival Jepang dan aku rasa cocok meskipun mienya emg harus dingin. Masukkan pasta kedelai hitam dan aduk rata.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk keberhasilan anda dalam meracik sebuah makanan seperti halnya kuliner jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala ini, karena itu proses-proses dalam setiap pengolahannya menjadi perihal yang perlu kita perhatikan. sehingga kita bisa menghasilkan sebuah citarasa masakan yang spesial dalam masakan kita, dan hal itu bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun teman kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita mulai saja pengolahan masakan jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala ini. kalian sekurang-kurangnya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan saya rasa perlengkapan tersebut sedikit mudah untuk didapatkan di sekitar anda. dan setidaknya kita akan memulai mengolah nya dengan 6 tahapan, supaya olahan jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala nantinya akhirnya membuahkan rasa yang lezat untuk kalian nikmati. oke segera saja kita mulai.
Bahan untuk Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala:
- Berikan 1/4 untuk daging ayam potong dadu (dagingnya saja).
- Persiapkan 1/2 - bawang bombay.
- Anda perlu 2 siung untuk bawang putih.
- Persiapkan 1 - kentang besar.
- Siapkan 1 bungkus mie (saya pakai mie burung dara).
- Berikan 12 sdm kecap manis.
- Berikan 3 sdm untuk kecap asin.
- Berikan 2 sdm untuk minyak wijen.
- Sediakan 300 Ml air.
- Perlu 2 sdm untuk tepung maizena (larutkan dgn air).
- Persiapkan 2 sdt - garam.
- Anda perlu 2-3 sdt - penyedap rasa.
Jajangmyeon (자장면) merupakan sajian mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam/ black bean paste (saus chunjang (준장)). Jajangmyeon (atau jjajangmyeon) adalah jenis Masakan Korea berupa mie dengan saus pasta kacang kedelai hitam. Menurut Wikipedia Jajangmyeon ini tidak murni dari Korea melainkan mendapat pengaruh dari kuliner Tionghoa, dan orang Tiongkok biasa menyebutnya Zhajiangmian (炸醬麵). Jajang artinya saus goreng, sementara myeon artinya mie.
Selanjutnya olahan Jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala perihal proses pembuatan nya:
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong dan tiriskan. Potong dadu kentang dan bawang bombay. Cincang kasar bawang putih..
- Saya menggunakan kulit ayam untuk menggunakan minyaknya. Tumis smpai minyaknya keluar (optional). Jika tidak bisa dganti 1 sdm minyak goreng. Masukan bawang putih dan tumis sebentar..
- Masukan ayam dan aduk hingga ayam berubah pucat. Tuang kecap manis dan ratakan, tambahkan juga kecap asin..
- Aduk hingga rata jika mulai mendidih masukan minyak wijen dan kentang. Ratakan dan tambahkan air. Tutup agar kentang matang merata. Lalu masukan bawang bombay. Aduk-aduk sebentar..
- Tuang larutan tepung maizena agar kental. Jika sesuai rasa tidak perlu tambahan bumbu. Tapi saya menambahkan bumbu lainnya seperti garam dan penyedap rasa ayam..
- Untuk mienya bebas saja. Saya merebus air dan tambahkan 1 sdt garam. Setelah mendidih masukan mie. Biarkan hingga matang. Lalu tiriskan..
Cari produk Mie Instan lainnya di Tokopedia. Jual beli online aman dan nyaman hanya di Tokopedia. Jajangmyeon atau jjajangmyeon berarti mie saus goreng. Ini adalah sajian mi yang disajikan bersama saus berwarna gelap. Saus ini dibuat dari sayuran dan daging yang ditumis bersama pasta kedelai hitam.
Tadi sudah kita ulas tentang resep kuliner jajangmyeon tanpa kedelai hitam ala ala yang saat ini mungkin sedang banyak di idamkan para ibu-ibu, dikarenakan citarasa nya yang spesial dan mudah dalam pengolahannya, oleh sebab itu tidak heran masakan ini menjadi salah satu olahan yg terfavorit banyak orang. demikian sedikit ulasan dari kami dan saya berharap hal ini bisa menjadikan referensi kita untuk menambah pengetahuan resep makanan di diary kalian, terima kasih.
