Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea. Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.

Namun, bagaimana kudapan yang disebut korean sweet potato mochi bread ini menjadi terkenal? Korean Sweet Potato Bread sendiri punya banyak sebutan lain, loh. Ada yang menyebutnya Roti Ubi Ungu Korea, Ubi Bread, Roti Korea Ubi, atau Korean Sweet Potato Mochi Bread.

Bisa sobat ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat apabila sobat sedang mempelajari resep makanan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini. di situs ini kita akan sedikit banyak mengulas tentang bagian-bagian makanan ini, agar nantinya dapat menjadi sebuah olahan yang spesial untuk anak kesayangan dan partner. siapkan catatan apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. dikarenakan memasak korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini memerlukan sedikit waktu dalam pembuatannya.

Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.

Rasa menjadi suatu hasil akhir untuk berhasilnya anda dalam memasak sebuah masakan seperti halnya masakan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini, sebab itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang penting kalian perhatikan. sehingga kita bisa mendapatkan sebuah citarasa olahan yang spesial dalam makanan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan ayah ibu kita ataupun sahabat kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.

Baiklah, mari kita mulai saja pengolahan masakan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini. anda setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk kuliner ini, dan saya rasa bahan perlengkapan tersebut sangat mudah untuk didapat di sekitar sobat. dan setidaknya anda akan memulai memasak nya dengan 6 tahapan, supaya kuliner korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea nantinya akhirnya membuahkan rasa yang nikmat untuk kalian nikmati. mari segera saja kita proses.

Komposisi Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea:

Sediakan 300 gram untuk ubi merah / orange, kukus, buang kulit dan haluskan. Berat ubi setelah dikupas dan dihaluskan ya. Saya pakai ubi Jepang.
Siapkan 1 sdm margarine.
Siapkan 20 gr susu kental manis.
Memerlukan untuk bahan kulit.
Berikan 35 gr - margarine.
Anda perlu 85 gram - air.
Memerlukan Sejumput dari garam.
Anda perlu 20 gram untuk gula pasir.
Sediakan 140 gran tepung tapioka.
Berikan 12 gram tepung terigu cakra (protein tinggi).
Memerlukan 23 gram - tepung ketan.
Anda perlu 1 butir - telur kecil.
Persiapkan - Baluran : tepung ubi.

Sesuai dengan namanya, roti ubi ungu Korea ini memiliki isian ubi ungu manis yang dibalut adonan kenyal dan. Sweet potatoes are the main ingredients in a Korean side dish called mattang. It consists of deep-fried sweet potato chunks combined with a thick caramelised There's a current cafe food trend in Korea where bakers create bread shaped like Korean sweet potatoes. These soft and fluffy bread don't.

Berikut ini olahan Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea untuk proses pembuatan nya:

Ubi yg dihaluskan, hangat2 campur dengan margarine dan susu kental manis. Bagi menjadi 8 bagian (sekitar 37-40gram). Bentuk lonjong. Sisihkan.
Masak air, margarine, gula, garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung tapioka. Nyalakan apinya lagi, aduk kalis, angkat dan biarkan hangat..
Di wadah terpisah, masukkan adonan kulit tadi, ketika tidak panas lg masukkan tepung terigu, tepung ketan dan telur. Uleni ringan sampai kalis dan lembut. Bagi menjadi 8 juga seperti isian (berat kuleb 40gram). Bulatkan.
Ambil bulatan dough, roll/pipihkan. Taruh isian ubi tadi. Tutup dan cubit2 sampai rapat. Gulingkan ke tepung ubi, balurkan sampai rata. Jangan tebal2..
Tata loyang, kasih baking paper. Taruh roti tadi, buat guratan2 dan lubang2 kayak ubi asli.. panggang 15-20 menit.. *bagian yg dicubit, bagian bawah yaa...
Sajikan hangat2, kalo sudah dingin bisa di microwave..

Kuliner khas Korea Selatan selalu sukses mencuri perhatian, mulai dari mi instan Samyang, Dalgona Coffee hingga Korean Garlic Bread. Nah, yang terbaru dan sedang viral saat ini adalah Korean Sweet Potato Bread alias roti ubi ala Korea. Dilihat sekilas, roti berbahan dasar ubi jalar ini memang. Every time before returning back to KL, I usually be swamped with days of continuous bread and cake baking to fill up the fridge bread supply for the maid (while I am away) as well as to fill up my hand carry luggage with various bakes requested by my buddies. Buat agan-agan yang hobi scrolling Instagram, pasti udah familiar nih sama Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Korea yang lagi viral.

Diatas sudah kita bahas perihal resep masakan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea yang bulan ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, sebab kualitas rasa nya yang nikmat dan lumayan mudah dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran makanan ini menjadi salah satu olahan yg banyak diminati banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berharap hal ini dapat menjadikan referensi kalian untuk menambah pengetahuan resep masakan di catatan kita, sampai jumpa.