Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea. Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.
Namun, bagaimana kudapan yang disebut korean sweet potato mochi bread ini menjadi terkenal?
Korean Sweet Potato Bread sendiri punya banyak sebutan lain, loh.
Ada yang menyebutnya Roti Ubi Ungu Korea, Ubi Bread, Roti Korea Ubi, atau Korean Sweet Potato Mochi Bread.
Dapat kalian ketahui bahwasannya kalian berada disitus yang tepat bila anda sedang mencari bumbu olahan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini. di situs ini kita akan sedikit banyak melihat perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa menjadi sebuah olahan yang lezat untuk putra putri kita dan sahabat. sediakan alat tulis apabila dirasa diinginkan dalam olahan ini. karena membuat korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pembuatannya.
Rasa adalah suatu hasil akhir dalam berhasilnya sobat dalam mengolah sebuah olahan seperti halnya makanan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini, karena itu proses-proses dalam setiap pembuatannya menjadi hal yang sangat perlu kita perhatikan. sehingga anda dapat memperoleh sebuah citarasa masakan yang nikmat dalam olahan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun kolega kita dalam sebuah acara resmi atau apapun.
Roti ini simple dan gampang banget cara bikinnya, tanpa ragi, tanpa pengembang jadi udah pasti anti gagal! Korean sweet potato bread adalah roti ubi yang viral di Korea Selatan. Roti ini terbuat dari ubi, bentuk dan warnanya pun mirip ubi ungu.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea ini. sobat setidaknya memerlukan 13 bahan perlengkapan untuk makanan ini, dan kami pikir bahan perlengkapan berikut lumayan mudah untuk diperoleh di sekitar anda. dan setidaknya kalian akan memulai membuat nya dengan 6 tahapan, supaya masakan korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea nantinya bisa memberikan rasa yang nikmat untuk kita nikmati. mari segera saja kita proses.
Resep bahan Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea:
- Persiapkan 300 gram dari ubi merah / orange, kukus, buang kulit dan haluskan. Berat ubi setelah dikupas dan dihaluskan ya. Saya pakai ubi Jepang.
- Perlu 1 sdm untuk margarine.
- Persiapkan 20 gr dari susu kental manis.
- Perlu dari bahan kulit.
- Sediakan 35 gr untuk margarine.
- Siapkan 85 gram untuk air.
- Perlu Sejumput garam.
- Anda perlu 20 gram untuk gula pasir.
- Berikan 140 - gran tepung tapioka.
- Berikan 12 gram untuk tepung terigu cakra (protein tinggi).
- Siapkan 23 gram - tepung ketan.
- Persiapkan 1 butir untuk telur kecil.
- Perlu dari Baluran : tepung ubi.
Sesuai dengan namanya, roti ubi ungu Korea ini memiliki isian ubi ungu manis yang dibalut adonan kenyal dan. Sweet potatoes are the main ingredients in a Korean side dish called mattang. It consists of deep-fried sweet potato chunks combined with a thick caramelised There's a current cafe food trend in Korea where bakers create bread shaped like Korean sweet potatoes. These soft and fluffy bread don't.
Dibawah ini olahan Korean Sweet Potato Mochi Bread / Roti Ubi Korea untuk langkah-langkah nya:
- Ubi yg dihaluskan, hangat2 campur dengan margarine dan susu kental manis. Bagi menjadi 8 bagian (sekitar 37-40gram). Bentuk lonjong. Sisihkan.
- Masak air, margarine, gula, garam sampai mendidih. Matikan api. Masukkan tepung tapioka. Nyalakan apinya lagi, aduk kalis, angkat dan biarkan hangat..
- Di wadah terpisah, masukkan adonan kulit tadi, ketika tidak panas lg masukkan tepung terigu, tepung ketan dan telur. Uleni ringan sampai kalis dan lembut. Bagi menjadi 8 juga seperti isian (berat kuleb 40gram). Bulatkan.
- Ambil bulatan dough, roll/pipihkan. Taruh isian ubi tadi. Tutup dan cubit2 sampai rapat. Gulingkan ke tepung ubi, balurkan sampai rata. Jangan tebal2..
- Tata loyang, kasih baking paper. Taruh roti tadi, buat guratan2 dan lubang2 kayak ubi asli.. panggang 15-20 menit.. *bagian yg dicubit, bagian bawah yaa...
- Sajikan hangat2, kalo sudah dingin bisa di microwave..
Kuliner khas Korea Selatan selalu sukses mencuri perhatian, mulai dari mi instan Samyang, Dalgona Coffee hingga Korean Garlic Bread. Nah, yang terbaru dan sedang viral saat ini adalah Korean Sweet Potato Bread alias roti ubi ala Korea. Dilihat sekilas, roti berbahan dasar ubi jalar ini memang. Every time before returning back to KL, I usually be swamped with days of continuous bread and cake baking to fill up the fridge bread supply for the maid (while I am away) as well as to fill up my hand carry luggage with various bakes requested by my buddies. Buat agan-agan yang hobi scrolling Instagram, pasti udah familiar nih sama Korean Sweet Potato Bread atau Roti Ubi Korea yang lagi viral.
Tadi sudah kita ulas perihal resep kuliner korean sweet potato mochi bread / roti ubi korea yang sekarang ini mungkin sedang banyak digandrungi para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang lezat dan gampang dalam membuatnya, oleh sebab itu tidak heran kuliner ini menjadi salah satu makanan yg disukai banyak orang. demikian sedikit pembahasan dari kami dan saya berharap hal ini akan menjadikan referensi sobat untuk menambah koleksi resep makanan di buku kita, :).