Hotteok / Sweet Pancake. Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. Brown sugar, cinnamon powder, dry yeast, flour, salt, sugar, turbinado sugar, vegetable oil, walnuts, water.
Hotteok (Korean Sweet Pancakes) is a popular Korean street food made from a simple yeast dough with a sweet syrupy filling made with brown sugar, cinnamon and walnuts.
Hotteok is a popular Korean street snack!
You can make hotteok at home with a few basic ingredients!
Perlu anda ketahui bahwa kalian berada disitus yang tepat jika anda sedang mencari bumbu makanan hotteok / sweet pancake ini. disini kita akan sedikit banyak mereview perihal bagian-bagian masakan ini, agar nantinya bisa membuahkan sebuah olahan yang nikmat untuk ayah ibu kita dan partner. siapkan alat tulis apabila dirasa diinginkan untuk hal ini. dikarenakan memasak hotteok / sweet pancake ini memerlukan sedikit banyak waktu dalam pengolahannya.
Korean sweet pancakes (Hotteok) are one of the most popular Korean street snacks. They are particularly popular in winter. Brown sugar, cinnamon powder, dry yeast, flour, salt, sugar, turbinado sugar, vegetable oil, walnuts, water.
Rasa merupakan sebuah hasil akhir untuk berhasilnya kalian dalam meracik sebuah makanan seperti halnya masakan hotteok / sweet pancake ini, karena itu tahapan dalam setiap pembuatannya menjadi perihal yang sangat perlu kalian perhatikan. sehingga anda bisa mendapatkan sebuah citarasa kuliner yang menggugah selera dalam masakan kita, dan hal tersebut bisa menyenangkan anak ataupun partner kita dalam sebuah acara atau apapun.
Tidak usah berlama-lama, mari kita proses saja pembuatan masakan hotteok / sweet pancake ini. kita setidaknya memerlukan 12 bahan perlengkapan untuk olahan ini, dan kami pikir perlengkapan berikut sedikit mudah untuk didapat di sekitar kalian. dan setidaknya sobat akan memulai meracik nya dengan 11 tahapan, supaya kuliner hotteok / sweet pancake nantinya dapat membuahkan rasa yang maksimal untuk sobat nikmati. baik segera saja kita mulai.
Bahan - Hotteok / Sweet Pancake:
- Persiapkan Dough.
- Berikan 270 g - tepung terigu.
- Anda perlu 2 sdm untuk gula pasir.
- Berikan 2 sdt ragi instan/dry yeast.
- Memerlukan 1/2 sdt garam.
- Berikan 1 sdm - minyak sayur (canola).
- Anda perlu 230 ml - air hangat/ susu hangat.
- Anda perlu Isian.
- Anda perlu 100 g brown sugar/ gula palm.
- Siapkan 4 sdm untuk kacang"an (almond).
- Memerlukan 2 sdm - wijen sangrai (optional).
- Memerlukan 1 sdt untuk kayu manis.
These Hotteok (Sweet Korean Pancakes) are a popular Korean street food made with a super simple yeast dough and filled with an amazing melt-in-your mouth mixture of brown sugar. Sweet and chewy, hotteok is a popular street food that's enjoyed all over South Korea. One famous dessert that comes up often is hotteok - Korean sweet pancakes. One of the most popular street foods of Korea.
Dibawah ini olahan Hotteok / Sweet Pancake perihal instruksi nya:
- Campur dan aduk bahan dough kecuali tepung terigu..
- Setelah tercampur, masukkan tepung terigu lalu aduk. Bisa dengan tangan atau dengan spatula.
- Tutup wadah dengan plastic wrap /kain basah lalu diamkan di suhu ruangan selama 1jam.
- Setelah 1 jam lalu uleni sebentar saja untuk mengeluarkan gas dalam doughnya.
- Lalu biarkan mengembang lagi selama 10-20menit.
- Isian : sangrai wijen dan almond, cincang almond hingga kekasaran yang diinginkan lalu campur semua bahan menjadi satu. *gula palmmya bisa d mix sm gula pasir biasa kalo ga begitu suka gula palm.
- Setelah adonan dibiarkan 10-20 menit. Uleni kembali sebentar jangan lupa menabur tepung pada alas dan tangan.
- Bagi adonan menjadi 10 bagian sama besar, pipihkan bagian tengah beri isian lalu tutup. *Seperti mengisi bakpao.
- Panaskan teflon api sedang dengan sedikit minyak, letakkan hotteok di atas teflon masak selama 30detik (sampai bagian bawah berwarna coklat)..
- Setelah 30detik balik dan pipihkan, tunggu sampai bagian bawah berwarna coklat, balik kembali lalu kecilkan api dan tutup teflon sampai hotteok berwarna coklat atas dan bawah.
- Hotteok siap disajikan selagi hangat, isiannya bakal jd kaya syrup enak baget..
Hotteok's are pancakes stuffed with sugar, walnuts and cinnamon powder. They are fried till the edges become golden brown. It's been raining every single day here and I finally decide to make some Hotteok, the Korean sweet pancakes. Hotteok are a popular sweet snack in Korea, often sold as street food in winter. Stuffed with various combinations of sugar and nuts, our version of these sweet pancakes are filled with brown sugar and.
Diatas sudah kita ulas tentang resep makanan hotteok / sweet pancake yang sekarang ini mungkin sedang banyak disukai para ibu-ibu, dikarenakan kualitas rasa nya yang spesial dan gampang dalam pembuatannya, sehingga tidak heran makanan ini menjadi sesuatu masakan yg disukai banyak orang. demikianlah sedikit tulisan dari kami dan saya berkeinginan hal ini akan menjadikan referensi kita untuk menambah ilmu resep makanan di buku anda, sampai jumpa.
